北海道のごちそう味めぐり


《北海道フェア》

北海道のごちそう 味めぐり

北海道の食材を中心にフリーオーダー制の食べ放題でお楽しみいただけます。
お好みの料理をお好きなだけお召し上がりください。(注文数の制限や追加料金を申し受ける料理が一部にございます。)

 

期 間:2021年2月20日(土)~21日(日) ※前日までのご予約制
5:30pm ~(最終受付7:00pm)

 

料 金:おひとり様 7,000円 

 

御品書:

【冷菜】                    【煮物・蒸し物】

・雲丹とうふ                  ・宗谷産 かすべホホ肉の煮付け

・函館産 真いか沖漬け               ・羅臼産 真タラ白子ポン酢

・数の子松前漬け                ・北海道ブランド豚 夢の大地しゃぶしゃぶ

・帆立貝のカルパッチョ             ・栗の甘露煮入り茶碗蒸し

・甘海老とボタン海老の刺身           ・釧路産 油子松前蒸し

・北あかりポテトサラダ             ・蕪柚子味噌掛け

・網走産 ワカサギ南蛮漬け

・蛸しゃぶサラダ

 

【焼き物・揚げ物】               【食事】

・サケちゃんちゃん焼き               ・ミニ海鮮丼(ゆめぴりか)

・炙り鱈場蟹(おひとり様1回のご注文)      ・ミニいくら丼

・カニ入り出汁巻き玉子             ・帯広名物 豚丼

・じゃがバター塩辛               ・あっさり塩らーめん

・ホッキ貝と帆立貝のバター焼き         ・宗谷産 銀杏草と蜆の味噌汁

・北海道産 夢の大地豚で焼き豚

・天ぷら盛り合わせ(ズワイ蟹・海老・冬野菜二種)

・チーズたっぷり芋餅

 

【デザート】                  【オプション】

・北海道牛乳ジェラート ハスカップソース掛け   ・北海道産 毛蟹ハーフ(+2,500円)

・花畑牧場 生キャラメルブリュレ

・北海道産 苺で大福

・あったかい白玉ぜんざい

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※仕入れの都合により、品書が変更になる場合がございます。